İspanyol churros. . . Churros - Yemeği

Düşük glütenli un 60 g tereyağı 45 g şeker 10 g tuz 5 g su 90 g yumurta 2 gram yiyecek
  • 1. Un ve yumurta dışındaki diğer malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynatın

  • 2. Kaynattıktan sonra ocaktan alın

  • 3. Un içindeki doldurma

  • 4. Eşit şekilde karıştırın

  • 5. Küçük bir ısı verin ve tencerenin dibinde bir film tabakası oluşana kadar pişirin

  • 6. Ateşi durdurun ve soğumaya bırakın, iki yumurta ekleyin ve iyice karıştırın

  • 7. Krema torbasını koyun

  • 8. Yağı kaynatın, uygun uzunlukta sıkın ve makasla kesin.

  • 9. Altın kahverengi olana kadar çevirin ve kızartın

  • 10. Çıkarın ve fazla yağı filtrelemek için mutfak kağıdına koyun

  • 11. Pudra şekeri serpin ve servis edin. Bu kızarmış hamur çubuğu pudra şekeri serpilmeden tuzlu yenebilir veya üzerine tuz ve karabiber serpilebilir. Kişisel zevke bağlıdır

  • İspanyol sebze çorbası
    önceki
    İspanyol deniz ürünleri paella
    Sonraki
    İspanyol deniz mahsulü güveç
    Balkabağı Kupası Paella
    Ananaslı Deniz Ürünleri Pilavı
    İspanyol Fırında Pirinç
    Peynir ekmek
    Gül ekmeği
    Ballı Baget
    Kırmızı fasulye dolması ekmek
    Hindistan Cevizli Ekmek
    Geleneksel ekmek
    Süt ekmeği
    Çıtır örgülü ekmek
    To Top