kestane
300 gram
Chaiji
600 g
Aksesuarlar 10 gr zencefil tuzu 2 gr biber 1 gr yıldız anason 1 gr tarçın 1 gr defne yaprağı 1 gr pişirme şarabı 20 ml biber 2 gr kızarmış soya sosu 20 ml frenk soğanı 20 gr sarımsak 10 gr Kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Chai tavuğunu parçalara ayırın, haşlayın ve kullanmak için çıkarın 2 kestane kabuklu ve yedek olarak soyulmuş 3 Güzel kokulu biberi sıcak yağda karıştırın 4 Zencefil ve sarımsak 5 Chai tavuk, yıldız anason, tarçın ve defne yapraklarını ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 6 Pişirme şarabı ekleyin 7 Tuz ve karabiber ekleyin 8 Kızarmış soya sosunu dökün 9 Su ekleyin, kaynatın, orta ateşte 40 dakika pişirin 10 Kestane ekleyin ve on dakika daha pişirin 11 Taze soğan ekleyin ve servis yapın