Domuz göbeği
500 g
kestane
500 g
Takviyeler: yeşil soğan, 1 sap, zencefil, 3 dilim sarımsak, 5-6 diş, tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ, doğru miktarda Domuz eti ile kestane kavurma uygulaması 1 Eti yıkayın ve parçalara ayırın, daha sonra kullanmak üzere kestaneyi soyun. 2 Tencerede eti soğuk su altında haşlayın. 3 Soğan, zencefil, sarımsağı kızartmak için bir tava kullanın ve ardından beyazlatılmış eti ilave ederek kızartın 4 Hafif soya sosu ve soya sosunu ekleyin ve eti renklendirin. 5 Eti 7 olgunlaşana kadar karıştırın, kestane ekleyin ve birlikte kızartın. 6 Kestaneler zaten pişirilir, bu yüzden onları çok uzun süre kızartmanıza gerek kalmaz. Tuz ve tavuk özü ekleyin ve pişirmeye hazır.