Taze karides
100 gram
Soya peyniri
100 gram
Lotus kök
100 gram
Balık köftesi
100 gram
Karnıbahar
100 gram
Pirinç keki dilimleri
100 gram
Ördek kanı
100 gram
Taze mantarlar
100 gram
turp
100 gram
Jambonlu sosis
100 gram
Aksesuarlar: Susam sosu, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda fermente soya peyniri, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda baharatlı güveç temel malzemesi Baharatlı şiş tütsü güveç 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın ve şişlere koyun.Nilüfer kökünü ve şalgamı soyun ve şişlere koyun. 2 Fasulye lorunu şeritler halinde kesin ve şişlere geçirin. 3 Jambonlu sosisleri bıçakla kesin, küçük parçalar halinde doğrayın ve şişlere geçirin. 4 Marulu yıkayın ve küçük parçalara bölüp şişlere koyun. 5 Her türlü balık köftesini şişlere koyun. 6 Taze mantarları yıkayın, küçük şeritler halinde yırtın ve şişlere koyun. 7 Bağırsağını çıkarmak için karidesleri yıkayın ve bir çubukla üzerine koyun. 8 Ördek kanını küçük parçalara ayırın ve iplere koyun. 9 Pirinç keklerini yumuşatmak için önceden suda bekletin. 10 Sos yapmak için susam sosu, soya soya peyniri, frenk soğanı, tavuk özü, şeker, hafif soya sosu ve susam yağı kullanın. 11 Tencereye yeşil soğan zencefil ve baharatlı güveç mayası ekleyin, 12 Kaynamaya kadar su ekleyin, yemeyi sevdiğiniz şişleri ekleyin, pişirin ve bazı malzemelerle tadını çıkarın.