Malzemeler
Yumurta
2 parça
Shiitake
10 g
Siyah mantar
10 g
Mısır
30 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
30 g
havuç
30 g
pirinç
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, domates sosu, yemeklik şarap
Omlet pilavı nasıl yapılır 1 Bir kase arta kalan pirinç, sulu soya fasulyesi, mısır, havuç ve mantar ve mantarı ıslatın
2 Mantar, mantar ve havucu ince ince doğrayın
3 tencere kızgın yağ
4 Havuç, edamame, mısır tanelerini dökün ve 2 dakika kavurun
5 Mantarı ve shiitake mantarlarını dökün
6 İstiridye sosu ekleyin
7 Az miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin
8 Kalan pirinci dökün
9 Pirinci gevşeyene kadar kızartın
10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
11 Yedek için tutun
Kaseye 12 yumurta
13 Çırpmak için az miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin, bir çay kaşığı nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
14 Bir tavada yağı ısıtın, yumurtayı yıkayın
15 Yumurta sertleşene kadar kızartın
16 Kızarmış pilavı kızarmış yumurtanın üzerine koyun
17 Pirinci sarın
18 Üzerine biraz domates sosu koyun ve yiyin
-
- Nar Ejder Meyveli Yoğurt Salatası
-
- Tayvan Üç Kupa Tavuk
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Balık Kafalı Tofu Mantar Çorbası
-
- Arpa ve Maş Fasulyesi İçeceği
-
- Haşlanmış kuru parçalar
-
- Sütlü Buharda Yumurta Muhallebi
-
- Edamame ile Izgara Tavuk Kanadı
-
- Kaya Şekeri Meyvesi Lotus Kökü Çorbası
-
- Baharatlı Kalbur Tavuk
-
- Kireç Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Yeşil fasulye çorbası
