Düşük glütenli un
50 gram
Tereyağı
50 gram
Yumurta
1 parça
Pudra şekeri
50 gram
Birkaç damla vanilya özü tuzu 1 gr kabartma tozu 1,5 gr limon kabuğu rendesi 1 Limon madlene uygulaması 1 Limonu tuzla ovun. Limon kabuğu rendesi ile silin. 2 Yumurtaları ve şekeri çırpmadan eşit şekilde karıştırın. 3 Vanilya özü ve limon kabuğu rendesi ekleyin. 4 Kabartma tozunu eşit miktarda tuz ve düşük tozla karıştırın, süzün ve yumurta hamuruna ekleyin. 5 İyice karıştırdıktan sonra eritilmiş tereyağı ekleyin. 6 Hamuru eşit şekilde kabaca karıştırın, taze tutma kalıbının üzerini kapatın ve buzdolabında bir saat bekletin. 7 Hamuru buzdolabından çıkarın ve bir saat oda sıcaklığında bırakın. Meyilli akışkandır. Hamuru krema torbasına koyun. 8 Yapışmayı önleme işlemi için silikon kalıbın üzerine tereyağı ve tozu sürün ve hamuru eşit şekilde sıkın. 9 Fırının ortasına geçin ve yaklaşık 12 dakika 190 derecede pişirin.