Kartaneleri
500 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biraz Bezelye ile et nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti dilimleyin, yağ ve tuz ekleyin 10 dakika 2 Bezelye kenarlarını yırtın, yıkayın ve bir kenara koyun 3 kıyılmış sarımsak, kıyılmış sarımsak 4 Bir tavayı ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 5 Yağsız eti karıştırın 6 Bir kapakla örtün ve 3 dakika kızartın, çok kuruysa biraz su ekleyin 7 Bezelye ekleyin 8 Kapakla kapatın ve 5 dakika kızartın 9 Pişene kadar kızartın 10 bitmiş ürün