g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeler: yuba (ıslatılmış).
2 sarımsak.
3 sosis.
4 Sarımsağın köklerini çıkarın, yıkayın ve çıkarın.
5 Doğrama tahtasına koyun ve kesin, bir kenara koyun.
6 Sosisleri yıkayın.
Doğrama tahtasına koy ve kes, bir kenara koy.
8 Islatılmış yuba'yı doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalar halinde kesin, bir kenara koyun.
9 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, sosis ekleyin ve kızartın.
10 Sonra sarımsak ve yuba ekleyin, biraz su ekleyin ve sarımsak kırılıncaya kadar kavurun.
11 Ardından biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
12 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.