Pelin
60 g
Yapışkan pirinç unu
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
Doğru miktar
Bir tutam tuz Pelin köfte nasıl yapılır 160 gr pelin yaprakları temizlenir 2 Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve pelin yapraklarını ekleyin 3 Beyaz 4 Çıkarın ve temiz suya koyun 5 Suyu boşaltın 6 Mutfak robotu ile pelin ezmesi 7 Yapışkan pirinç unu ve pelin hamurunu birbirine koyun 8 ve hamur oluştur 9 Hamuru 9 porsiyona bölün, bir porsiyon alın ve yuvarlayın, ortasını boşaltarak fasulye hamurunu doldurun, ardından sarın 10 paket 11 Üst tencerede 15-20 dakika buharda pişirin, temel renk kararacak ve tencere dışına çıkabilir. 12 bitmiş ürün