g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızarmış morina pilavı kraker - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

1 parça

peynir

Doğru miktar

Morina

30 g

Kartaneleri

Doğru miktar

pirinç

30 g

Su miktarı

Morina balığı nasıl kızartılır Pirinç krakerleri 1 Malzemeler hazırlayın: 1 yumurta, uygun miktarda peynir, 30 gr morina, uygun miktarda kar bezelye, 30 gr pirinç. Not: Kar bezelyesi ferahlatıcı bir tada ve yüksek besin değerine sahip, aynı zamanda kalbimde, kızartıp hepsini yerim. Bu nedenle, genellikle bebekler için ek olarak kullanılır. Kız kardeşler alamazsa endişelenmeyin, bunun yerine sadece normal sebzeler kullanın.

2 Morina balığını küçük parçalar halinde kesin, kemiklerini ayırın ve derisini çıkarın. Not: Bebeğiniz deniz ürünlerinin balık kokusuna daha duyarlıysa, onu limon suyunda yaklaşık 10 dakika marine edebilirsiniz. Evde zencefil gevreği varsa, zencefil pullarını bir süre ılık suda bekletin ve ardından morinayı ıslatılmış zencefilli suya koyun, bu da balıkları gidermede iyi bir etkiye sahiptir.

3 Morinayı bir karıştırıcıya koyun ve hassas bir balık ezmesi ile karıştırın.

4 Bak, bu karışık balık ezmesi. Not: Morina eti, normal domuz eti ve sığır etinden biraz farklıdır, karıştırıldıktan sonra normal domuz eti ve dana eti daha yapışır. Ancak morina eti domuz eti kadar yapışkan değildir ve karıştırıldıktan sonra biraz daha kalır, bu normaldir ve daha sonra ek gıda hazırlamamızı etkilemeyecektir.

5 Peyniri tekrar doğrayalım. Not: Peynir çeşitleri farklı olduğu için erimesi için gereken süre ve sıcaklık da farklı.Örneğin, bu sefer düşük sodyumlu makro gözenekli peynir kullandım. Eritme için sıcaklık ve süre gereksinimleri nispeten yüksek, bu nedenle takviye yapmak gerekiyor Parçala. Ama öyle olsa bile, erimesi daha uzun sürer.

6 Tencerede suyu kaynatın ve bezelyeleri haşlayın. Not: Bezelye, kızartma sırasında kar bezelyelerinin tamamen pişmesi için önce beyazlatılmalıdır.

7 Beyazlatılmış bezelyeyi soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın. Not: Sadece serin tutmak için değil, aynı zamanda kar bezelyelerini yeşil renkte tutmak için de ~

8. Kar bezelyesinin her iki yanındaki tendonları ellerinizle yırtın.Eğer tendonların tamamı çıkarılmazsa, bebek daha sonra yemek yediğinde tadı büyük ölçüde etkilenecektir.

9 Beyazlatılmış bezelyeleri ince parçalar halinde doğramak için bir bıçak kullanın.

10 Pirinci, morina salçasını, peyniri ve kar bezelyesini geniş bir kaseye koyun.

11 Yumurtaları çırpın. Not: Bu sefer tam bir yumurta kullandım. Bebeğin yumurta akına alerjisi varsa, sadece yumurta sarısı da kullanabilirsiniz ~

12 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için bir kaşık kullanın. Not: Bu yumurtalı pirinç kekinin oluşum oranı çok yüksektir Genelde bu orana göre yapılır ve resimdeki hareketli resimde yumurta hamurunun haline karıştırılması yeterlidir. Çok yapışkan ve akıcı ~

13 Tencereye biraz bitkisel yağ sürün, tencerenin tabanı ısındıktan sonra kısık ateşte çevirin.Yumurtalı pirinç keklerini yayın, yuvarlak pirinç kekleri haline getirmek için bir kaşık kullanın ve yavaşça kızartın. Not: Küçük bisküvilerin sıcaklığı çok yüksek olmamalı, küçük bisküvilerin hırpalanmaması için küçük ateş yavaş kızartılmalıdır. Ama aslında bu kek başarılı bir şekilde kızartılsa da, tava gereksinimleri nispeten yüksektir.İnce dipli bir tava kesinlikle işe yaramaz, kısa bir kızartmadan sonra dövülebilir ancak kek henüz pişmemiştir.

14 Bakınız kekin yüzeyi yavaş yavaş katılaşacak ve oluşacaktır. Not: Bisküvileri spatula ile nazikçe itebilirsiniz, eğer bisküviler çok yapışkan ve yapışkan değilse kolayca itilerek bisküvilerin oluştuğunu gösterir.

15 Bisküvileri ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartmaya devam edin, pişmeye hazırdır.

16 Pastanın tamamını bebeğinize beslemenin kolay olmadığını düşünüyorsanız, bebeğinizin yavaşça çiğnemeyi öğrenmesine izin vermek için pastayı benim gibi yelpaze şeklinde parçalara ayırabilirsiniz. Güzel kokulu bir beyin takviyesi, onu bebeğinize vermeyi unutmayın.