g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharlı soğuk demlenmiş çay - Yemeği

Malzemeler

Tieguanyin

10 gram

saf su

1 Litre

Aksesuarlar: limon, bal, yaban mersini, şeftali

Buharla soğuk çay nasıl yapılır 1 Çay ve saf su veya maden suyu hazırlayın, çayın suya oranı 1: 100;

2 Çay yapraklarını önce kaynar su ile çalkalayın Sonuçta çay yapraklarının hijyenik koşullarını yapılırken bilirsiniz.Çay yapraklarını çalkaladıktan sonra çaydanlık çay bölmesine koyun;

3 Su ısıtıcısına saf su veya maden suyu dökün, üzerini kapatın ve 8-12 saat bekletmek için buzdolabına koyun;

4 Bu soğuk demlemeden sonraki çaydır, çay rengi oldukça iyidir;

5 Çay bölmesini çıkarın ve soğuk demlenmiş çayı şişirmek için soda makinesine boşaltın, soda makinenizin olmasına gerek yok, tadı güzel;

6 Tercihinize göre yaban mersini ve küçük şeftalileri ekleyin, şeftali ve çayın meyvemsi aromasının en iyisi olduğunu hissediyorum Yaban mersini çaya koku katmasa da en azından dekoratif bir rol oynar. Dondurulmuş yaban mersini kullanmayı seviyorum.

7 Limon ve balla limon tarifi yapın, suyla ıslatın, üzerine bir kat tuz sürün, bir süre hafifçe ovalayın, sonra suyla durulayın, limonun her iki ucunu da kesin ve ince dilimler halinde kesin. Balı temiz, kapalı bir şişeye koyun, şişeyi kapatın ve hazırlamak için 5-7 gün buzdolabına koyun;