Domates Et Soslu Spagetti - Yemeği
"Teyzemden makarna ve makarna sosu aldım, geri dönüp yemek pişirmeyi ve yemeyi düşündüm, ama o kadar meşguldüm ki hiç yapamadım. Malzemeler teyzemin evinden büyükannemin evine gitti ve sonra geri döndü Evim, etrafta dolan. Kardeşim bu birkaç gün içinde burada, ben de onun için pişireceğim ~ (" Malzemeler
- Spagetti 50 gram
- domates 1 parça
- yeşil biber 3g
- Domuz eti dolgusu 20 g
- Domates sebze sosu 30 g
- Şarap pişirme 2 ml
- tuz 3g
- zeytin yağı 5 ml
- Karabiber 2 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domateslerin dibini çaprazlayın, bir tencereye koyun ve 3 ila 5 dakika pişirin.
-
2 Kıymayı bir kaseye koyun.
-
3 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
-
4 Domatesler piştikten sonra kabuğunu kolayca soyup, makarna ve makarna sosunu hazırlayabilir, biberleri yıkayabilir.
-
5 Domatesler piştikten sonra kolaylıkla kabuğunu soyup makarna ve makarna sosunu hazırlayıp biberleri yıkayabilir.
-
6 Makarna tencereye alındıktan sonra, yapışkanlığı önlemek için 1 gr tuz ve 2 ml zeytinyağı ekleyip orta ateşte 8-10 dakika pişirin.
-
7 Pişmiş makarnayı soğuk suya koyun, domatesi küp küp doğrayın, yeşil biberi küçük halkalar halinde kesin.
-
Kalan 3 ml zeytinyağını tencereye dökün.
-
9 Eti koyun ve kavurun.
-
10 Kıymayı kızarana kadar hafifçe kızartın ve servis edin.
-
Baz yağı 11'de bırakın ve domates parçalarını ekleyin.
-
12 Domatesler kumdan yavaş yavaş çıktıktan sonra biraz domates ve sebze sosu ekleyin, yoksa doğrudan domates sosu da koyabilirsiniz.
-
13 Eti koyun.
-
14 Son olarak makarnayı ekleyin ve kızartın.
-
15 Son 2 g tuzu ekleyin.
-
16 Servis için eşit olarak karıştırın.
-
17 Çili halkaları ve karabiber serpin.
-
18 Eşit olarak karıştırın ~
-
19 Yiyelim ~
