El yapımı ıspanaklı erişte, havuç erişte, organik erişte, renkli erişte, çocuk erişte, bebek erişte - Yemeği
Ispanak ve havuçları yıkayın ve kurumasını bekleyin.
Sebzeleri püre yapmak için bir mutfak robotu kullanın ve biraz su eklemeyi unutmayın ... Onları dövdükten sonra, erişte yapmak için gazlı bezle süzün.
Erişte yapmak için ıspanak suyuna 200 gram un, tuzu ilave edin, erişte makinesi kullanıyorsanız erişte daha sert olacaktır.
200 gram unu havuç suyu ve tuzu karıştırın.
Uzlaştırılan hamur daha zor, bu yüzden bir süre uyanmam gerekiyor. Çok yorucu olan manuel erişte presi kullanıyorum ^ o ^ ... Pürüzsüz yüzeyli bir hamur haline getirmek istiyorum.
İstediğiniz kalınlığa bastırın, gerçekten göz alıcı erişte ^ - ^
Susam soslu erişte, çocuklarımın favorisi, çocuklar kalsiyum takviyesi için daha çok susam sosu yerler ...
Ayrıca çocukların yemeyi çok sevdikleri domatesli ve yumurtalı erişteler de var ve aynı zamanda sıcak erişte çorbası haline getirilebilir ... ^ _ ^
