Kıymalı patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patlıcan uzun şeritler halinde kesilir.
-
2 Yağ% 70 sıcak ve derin kızartılır.
-
3 Altın sarısı kızartın ve çıkarın.
-
4 Tencerede yağı ısıtın ve kıyma ekleyin.
-
Kıymayı kızartın ve bir kaşık dolusu tatlı erişte sosuna koyun.
-
6 Kıyılmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
-
Adım 7: Uygun miktarda su ekleyin.
-
8 Tuz, tavuk özü, on üç tütsü ekleyin.
-
9 Koyulaştırmak için patlıcan, su nişastası ekleyin.
-
10 Bitirmek için doğranmış yeşil soğanı, baharatlı darı ve kıyılmış sarımsağı serpin.
Ev Istakoz
önceki
Karpuz Youyi C
Sonraki
