Tatlı Balkabağı Turtası - Yemeği
"Son zamanlarda annemin yaptığı balkabağı turtasını çok özledim ama annem ortalıkta yok, ne yapmalıyım, sadece kendin yap Eski bir söz şöyle der: "Kendin yap, bol bol yiyecek ve giyecek al", artı yemek sevgisi, mutfakta sık sık dolaşmak çok mutlu bir şey. " Malzemeler
- kabak Yarım kedi
- Yapışkan pirinç unu Yarım kedi
- susam Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İlk adım: önce balkabağını soyun (gece yapılır, ertesi gün kahvaltıya hazır, ilk yaptığımda, başarılı olamayacağından korktum, bu yüzden fazla kullanmadım ve sadece yarım balkabağı kullandım)
-
2 Adım 2: Tencereye koyun ve buharda pişirmeye başlayın (evde beyaz kum şekeri olmadığı için sadece kaya şekeri parçaları var, bu yüzden balkabağı ile buharda pişirip eritmeyi tercih ettim.beyaz kum şekeri varsa birlikte buharda pişirmeye gerek yok )
-
3 Üçüncü adım: Buharda pişirildikten sonra balkabağını püre haline getirmek için ezmeniz gerekir. (Meyve beyaz şekerle yapılmışsa, balkabağı sıcakken buharda pişirmeniz gerekir, beyaz şekeri damak zevkinize göre ekleyin Sadece eritin)
-
4 Adım 4: Kabak püresi soğuduktan sonra, yapışkan pirinç ununu ve kabak püresini koyun ve ellerinize yapışmayana kadar hamur haline getirin.
-
5 Adım 5: Kabaklı yapışkan pirinç hamurunu birkaç küçük jöleye bölün, jöleyi küçük erişte haline getirin (çünkü erişte yumuşaktır, oklava gerekmez) ve ardından kabak turtasının her iki tarafına susam tohumları yapıştırın. Bitmiş ürünün resmini yükledim, komik bir görünüme sahip olmak istiyorum, oh ~~~ Başarısızlıkla sonuçlandı, ama en basit yuvarlak kek
-
6 Adım 6: Tencereye koyun ve buharda pişirin ve lezzetli kahvaltınızı servis edin
-
Kızartarak da yiyebilirsiniz, buharda pişirilenden daha güzel kokulu ve daha lezzetlidir
-
8 Aslında tavada kızartılabilen başka bir pişirme yöntemi daha var, tadı daha çıtır ama daha çok yakıt tüketiyor, karşılaştıralım.
Cola tavuk kanatları
önceki
Patlıcan Dolması
Sonraki
