g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güneş Meyveli Taze Muhallebi - Yemeği

"Güneş meyvesi, Güney Amerika'da Cucurbitaceae familyasına ait kabak cinsinin bir bitkisidir. Farklı kökenleri nedeniyle farklı şekilde adlandırılır. Güneş meyvesine ayrıca güneş kabak, mini kabak veya küçük balkabağı da denir. Küçük bir balkabağıdır. Tadı çok pürüzsüz ve tatlıdır.Görünümü temelde balkabağıyla aynıdır, ancak çok kompakttır.Cilt turuncu çizgili beyazdır ve içindeki et ve tohumlar balkabağıyla aynıdır.Sunfruit, kırmızı kabuklu yeni bir yüksek kaliteli melez balkabağı çeşididir. Kalın yassı yuvarlak, turuncu-kırmızı meyve, pürüzsüz meyve yüzeyli, küçük göbekli, dolgun ve yuvarlak, güzel görünümlü, kırmızı etlidir. Güneş meyvesi protein, karoten, B vitamini, C vitamini, kalsiyum, fosfor ve diğer besinler açısından zengindir. İhale kavunları sebze, tatlı ve lezzetli, eski kavunlar yem veya tahıl olarak kullanılabilir. Detoksifikasyon, mide mukozasını koruma, sindirime yardımcı olma, kan şekerini düşürme ve büyüme ve gelişmeyi teşvik etme etkilerine sahiptir. Güneş meyvesi çiğ yenebilir mi? Evet, ama çiğ yemek acıdır. "Güneş meyvesi" bir tür sebzedir, ancak "güneş meyvesi" sıradan balkabağının ağırlığının yalnızca onda biridir ve doğrudan yenemez. Buharda pişirilip yenebilir. Bazı büyük restoranlar genellikle bardak yapmak, kırıntıları çıkarmak ve diğer yemekleri buğulandıktan sonra içine koymak için "güneş meyvesi" kullanırlar.Güneyliler daha çok bunları çok güzel görünen kuş yuvalarını güveç yapmak için kullanırlar. " Malzemeler

Güneş meyvesi 1 parça
domuz yağı Yarım kaşık
Yumurta Yarım

Aksesuarlar

maydanoz bir dilim

diğer Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yemeklerin tadını çıkarmak için balkabağını yıkayarak temiz olmasını sağlayın.
2 Üst kapağı, bıçaklar bağlıyken alt üçgene kesmek için bir şefin ince bıçağı veya genel bir ince meyve küçük keskin bıçağı kullanın.
3 Şekli ayarladıktan sonra bıçağı bıçağın ucu ile daha derine sokun.Bıçağın derinliği balkabağının yaklaşık yarısı kadardır.Son olarak alt açıklığa başparmağınızla bastırın ve üst kapağı yavaşça yukarı itin.Kolay olmalı, yoksa dinlenmeye devam edersiniz.
4 İçerideki mavi kavun tohumlarını kazıp kabağı ve kapağı ayırın ve bir buharda 20 dakika buharda pişirin.
5 Küçük bir kapta bir yumurtayı çırpın, sağ tarafa domuz yağı, tuz ve biraz kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın, yumurtanın fazla yarısı hibiskus yumurtası yapmak için kullanılabilir. Çünkü balkabağının içindeki boşluk küçük.
6 Kabağı çıkarın ve sıcakken muhallebi ekleyin, lütfen 5. adıma bakın.
7 Kapağı 10-15 dakika vapurun üzerine koyun.Bu, evinizin ateş gücüne göre ayarlanmalıdır.
8 Bu çok önemli bir adımdır. Muhallebi buharda pişirmeyin. Tazeliğini, hassasiyetini ve pürüzsüzlüğünü sağlamak için şekillendikten 50 saniye sonra servis edilir, aksi takdirde önceki iş boşuna yapılır. Açtığınız an, aroma Moutai ile karşılaştırılabilir. Muhallebi açıklığının üstüne bir parça defne yaprağı koyun ve güzel görünmesi için tabağa koyun.
9 Küçük bir kaşık hazırlayın, muhallebi eti kabağın içine kazıyarak yiyin Kabak kabuğunu yemeyin, cilt çok ferahlatıcı değil, tıpkı çocukları küçükken beslemek için elmaları kazımanın yolu gibi. Buna hayattan zevk almak denir.
10 Neden kaya şekeri, kurutulmuş karides vb. Eklemeyelim. Bu, balkabağının doğal yumuşaklığını ve tazeliğini sağlamak içindir.