g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğurt Üzümlü Tost (Tanglin Ekmek Yapma Makinesi Versiyonu) - Yemeği

Tost evde her zaman favori olmuştur, ancak yazın fırını açamayacak kadar tembeldim. Bir gün tembelim ve tüm unu bağımsız çalışmasına izin vermek için ekmek makinesine attım. Bitmiş tost şaşırtıcı derecede yumuşaktı ve tadı hiç fena değildi. Peki bu tarif 450 gr tost kalıpları için de uygundur.Çok zahmetli olmayanlar 180 derecede fırında 40 dakika pişirebilirler! Benim ekmek makinem Tanglin D L-TM018. Diğer ekmek makinesi markaları için de aynısı geçerli.Yaz aylarında buzdolabında yoğurt sütü ve yumurta kullanmak en iyisidir, çünkü ekmek makinesi çalışırken ekmek kovası filmden ayrılmamak için ısınır. Fermente edilir.Kışın mayalanmaya yardımcı olması için ılık suya geçin.Lütfen önlemler için ipuçlarına bakın! yoğurt 80 gram Yumurta 1 (yaklaşık 50 gram kabuklu) Süt 50 gram şeker 30 g tuz 3 gram Yüksek glütenli un 250 gram Yüksek şeker toleranslı maya 3 gram Tereyağı 20 gram Kuru üzüm 50 gram

Süt, yoğurt ve yumurta gibi sıvıları ekmek makinesine koyun, şeker ve tuzu çapraz olarak koyun.

Ardından yüksek glütenli un ekleyin, üstüne maya ekleyin, yoğurma programını başlatın, kapağı açıp yoğurmayı unutmayın.

Yoğurma işlemi bittikten sonra tereyağını küçük parçalar halinde ekleyin, tereyağının eritilmesine gerek yok, direkt buzdolabından kestim ve içine koyuyorum.

Meyve kutusuna önceden yıkanmış kuru üzümleri ekleyin

Meyveli, orta pişmiş renkli, 700 gr ağırlığında 9 İtalyan ekmeği seçin, programı başlatın

Zaman doldu, lezzetli tost hazır

Ekmek kovasını çıkarmak için ısı yalıtımlı eldivenler giyin, boşaltın ve yan tarafına koyun ve yeterince soğuk olduğunda ağzı kapalı bir torba veya kutuda saklayın.