Domuz göbeği
250 g
Yumurta
7
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta nasıl yapılır 1 Dışı doğranmış domuz göbeğini kırılmayacak şekilde doğrayın. 2 Yumurtaları leğene vurun. 3 Biraz tuz ekleyin ve yumurtaları çırpın. 4 Tencereye bir kaşık dolusu yumurta almak için bir kaşık kullanın ve daha fazla et ekleyin. 5 Daha sonra yan tarafını katlayıp sarın ve kızarttıktan sonra ters çevirin, aksi takdirde yumurta pişirildiğinde sarılmayacaktır. 6 Kızarttıktan sonra biraz su ekleyip pişirin.