Malzemeler
Havuz balığı
400 g
Lotus kök
200 g
Siyah mantar
3 çiçek
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kurt üzümü, biber, tavuk tozu, nişasta, nişasta
Siyah mantar lotus kökü havuz sazan çorbası 1 Kireç çözme, solungaçları çıkarma, göbek, yıkama, lotus kökünü soyma, siyah mantarı iyice ıslatılmış saçları yıka, yıka
2 Lotus kökünü dilimleyin ve suya batırın
3 Crucian sazan, nişasta ile okşadı, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartıldı
4 Uygun miktarda su ekleyin, siyah mantarı ve lotus kökünü yere koyun.
5 Pişirme şarabı, zencefil dilimleri, yeşil soğan düğümünü ekleyin, çorba koyulaşana kadar yüksek ateşte kaynatın
6 Yeşil soğan düğümünü çıkarın, tuz, karabiber ve kıyılmış sarımsak ekleyin
7 Doğranmış yeşil soğanı, kurt üzümü ve tavuk özünü koyun.
-
- İç çamaşır yakma
-
- Karides Topu Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Doldurulmuş yumurta
-
- Soğuk tofu cilt
-
- Karabiber Soslu Dana Erişte
-
- Tavuk Ramen
-
- Domuz Kaburga Patates Haşlanmış Trabzon Hurması
-
- Havuç ve patates parçaları
-
- Patates Gevrek Ekmek
-
- Meyve sirkesi salatalık turşusu
-
- Kızarmış ıstakoz
-
- Kereviz ve Etli Kızarmış Mantı
