Bu sonbaharda iştahla, size baharatlı, tavada kızartılmış domuz eti vereceğim. - Yemeği
Son zamanlarda, Tutu gerçekten baharatlı et yemek istiyor, önce eti boyutlandırıyor ve sonra Hang biberi ile soteliyor. Et pürüzsüz ve yumuşak, baharatlı ve ferahlatıcı. İştahın sonbaharına gerçekten çok uygun ~ Her gün orijinal bir video tarifi olan "Weibody Community" genel hesabına dikkat edin ~ Yeşil Acı Biber 120 g kırmızı biber 30 g Bonfile 250 g Arpacık soğanı 2 parça zencefil 1 parça Sarımsak 3 yaprak Eski vaftiz annesi 30 g tuz 1 kepçe MSG Yarım kaşık şeker 1 kepçe Şarap pişirme 3 kaşık Mısır unu 5 g
Aşama 1
Yeşil kırmızı biberlerin saplarını çıkarın, bıçakla dilimleyin ve biber çekirdeklerini çıkarın.
Adım 2
Sarımsak ve zencefili kıyın ve doğranmış yeşil soğanı.
Aşama 3
Domuz bonfilesini çizgiler boyunca dilimleyin, biraz tuz, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 20 ml su ve 5 gr mısır nişastası ekleyin.
4. adım
Sıcak tavaya yağı dökün, yağ% 40 sıcakken (120 ° C) eti rengini değiştirene kadar karıştırarak servis edin.
Adım 5
Sıcak bir tavaya yağı dökün, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, kırmızı yağı soteleyin, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve pişene kadar kavurun.
6. Adım
Et dilimlerini ekleyin ve kızartın, 2 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık tuz, yarım kaşık MSG ve 1 kaşık şekeri tadın.
