Malzemeler
Domuz sandviç
500 g
Bahar bambu çekimleri
250 g
Saksı yapıskanı
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 3 gr, yumurta, 1 istiridye sosu, 15 gr, taze soya sosu, 15 gr, pirinç şarabı, 20 gr, susam yağı
Bambu filizleri ve çömlek bıçakları nasıl hazırlanır 1 Yerde domuz eti hazırlayın, kabukları çıkarın ve bahar bambu filizlerinin eski köklerini çıkarın ve her birini 4 dilim halinde kesin
2 Kıyılmış domuz etine bir yumurta çırpın ve iyice karıştırın, ardından pirinç şarabı, tuz, istiridye sosu ve taze soya sosunu saat yönünde ilave edin ve eşit şekilde karıştırın, ardından porsiyonlar halinde su ekleyin ve her seferinde domuz eti tamamen kaynaştıktan sonra ekleyin.
3 Deriyi hazırlayın
4 Tencerede su kaynadıktan sonra bambu filizlerini ilave edip kaynatın, 3 dakika pişirin ve sonra çıkarın
5 ince doğrayın
6 Kıyılmış domuz etine biraz susam yağı ekleyin ve saat yönünde karıştırın (ayarlamadan önce tadı denemek için mikrodalgada 30 saniye boyunca bir kaşık dolusu doldurabilirsiniz)
7 Bir parça deri alın ve dolguyu
8 Önce ortadan sıkın ve ardından iki tarafı katlayıp sarmadan önce katlayın
9 Bu paketin bir parçasıdır
10 Güveç yağı dökün
11 Ilık yağ ve sarılı tencere etiketlerini tencereye koyun
12 Alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın, ardından su dökün, su miktarı neredeyse dibe batabilir
13 Örtün ve orta ateşte kızartın
14 Tüm nem toplanana kadar kızartın, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin ve tavayı kapatın.
15 Balzamik sirke ile daha iyidir
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa kurutulmuş tofu
-
- Siyah Pirinç Sarılı Köfte
-
- Ev pişmiş balık
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Keçiboynuzu
-
- Kokulu ve yumuşak ay kekleri
-
- Tuz ve Biber Fıstık
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Guoqiao Tofu
-
- Kahveli Çikolatalı Çekirdekli Dondurma
-
- Karides topları
