Malzemeler
Karides
300 gram
havuç
50 gram
soğan
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 4 gr, soya sosu, biraz pişirme şarabı, pirinç sirkesi, un, 50 gr, mısır nişastası, 50 gr, kabartma tozu, 2 gr, şeker, biraz biber, biraz yeşil soğan ve zencefil
Sirkede karides bölümleri nasıl pişirilir 1 Karides etini yıkayın ve karides ipini çıkarın
2 İkiye bölün ve karides parçalarına bölün
3 Karides dilimlerine biraz tuz, karabiber ve şarap ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin
4 Hamuru önceden ayarlayın: 50 gram un, 50 gram mısır nişastası, 2 gram kabartma tozu, karıştırmak için su ve biraz yağ ekleyerek akıcı bir hamur yapın, kullanmadan önce 10 dakika bekletin.
5 Marine edilmiş karides parçalarını hamurun içine batırın
6% 40 sıcak yağ koyun ve yaklaşık 1 dakika kızartın
7 Boşaltılan gresi çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Tencerede alt yağı bırakın, taze soğanları ve zencefili kızartın, pirinç sirkesinde pişirin
9 Kaynatmak için biraz su ekleyin, karıştırmak için soya sosu ekleyin, tadına bakmak için tuz ve şeker ekleyin
10 Soğan ve havucu malzemeye koyun
11 Yedek karides dilimlerini koyun
12 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın
13 Tencereden çıkarın, üzerine biraz susam serpin ve servis yapın
-
- Fasulye Derisi Yosun Rulo
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Buharda Pişmiş Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
-
- Soğan Tavuk Tencere Çıkartmaları
-
- Kanola Biftek
-
- Baharatlı Altın Balık Topu
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kabak Fıstık Çorbası
-
- Böbrek Brokoli Mantarı Çorbası
-
- Kıyılmış Tavuk ve Çıtır Congee
-
- Çıtır somon
-
- Kızarmış lotus kökü kutusu
