Malzemeler
Yuba
200 g
Kıyılmış domuz eti
150 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda acı biber, 1 zencefil, 1 dilimlenmiş yeşil soğan, 1 yabani su kestanesi
Kıyılmış domuz eti yuba ile nasıl karıştırılır 1 Yuba'yı ıslatın ve yıkayın ve bambu filizlerini elmas şeklinde dilimler halinde kesin.
2 Kıyılmış domuz eti, karabiber, zencefil, diş sarımsağı yıkayıp doğrayın ve kesin.
3 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, kırmızı biber, sarımsak dişleri, zencefil dilimleri ve kıyılmış domuz etini birlikte karıştırın.
4 Kıyılmış domuz etini soya sosuyla beş dakika karıştırın.
5 Kurutulmuş yuba ve su bambusu, tuz ekleyin ve karıştırın.
6 Karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Salamura sebze ve yuba ile kızarmış edamame
-
- Fermente pirinç topları
-
- Ev Yapımı Kırmızı Fasulye Karamel Fasulye Ezmesi
-
- Lahana Turşusu Balık Göbek
-
- Jambon, yeşil biber ve mantarlı kızarmış yuba
-
- Toon Tomurcuk Yumurtalı Gözleme
-
- Havuçlu kızarmış yuba
-
- Lahana ile karıştırılmış fıstık
-
- Pırasa ve Sophora japonica köfte
-
- Kızarmış yuba ve kara bulut kulağı kızarmış
-
- Yuba ve Yumurta Çorbası
-
- Lif kabağı yanmış yuba
