Ekşi turşulu on dakikalık meze-kızarmış patates - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 2 parça
- Turşuluk sebzeler Yarım küçük kase
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Patatesleri soyun ve yıkayın.
-
22. Yıkanan patatesleri parçalar halinde kesin.
-
33. Yüzeydeki nişastayı temizlemek için patates parçalarını suya koyun.
-
44. Wok'u ısıtın, turşu ekleyin ve yağ ısındıktan sonra bir dakika karıştırarak kızartın.
-
55. Patates parçalarını koyun ve pişene kadar kızartın.
-
66. Tencereden çıkmak için biraz soya sosu ve MSG koyun.
İpuçları
1. Patates dilimleri kızartılıp çiğ olarak kesilebilir Tozu çok fazla almayın. 2. Ekşi turşular Bunsang tuz içerir.Hafif soya sosunu koyduktan sonra tadı tadın ve ardından tuz ekleyin.Genellikle tuz koymanıza gerek kalmaz, tadı ağır ise biraz koyun. Bira tavuk kanatları
Sonraki
