Kızarmış karides - Yemeği
"Karides% 20 protein içerir ve ayrıca esansiyel amino asitler, magnezyum, potasyum, iyot, fosfor ve diğer mineraller ve A vitamini açısından da zengindir." Malzemeler
- Karides 200 g
- havuç 25 g
- olgunlaşmamış soya fasülyesi 25 g
- Bambu sürgünleri 20 g
- Siyah mantar 10 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karidesleri durulayın ve bir kenara koyun
-
2 Yıkanan karidese tuz, istiridye sosu, pişirme şarabı, şeker, nişasta ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırıp kenara koyun.
-
3 Malzemeleri hazırlayın (resimde)
-
4 kaseye biraz tuz, şeker, tavuk özü, nişasta ve su ekleyip iyice karıştırıp kenara koyun.
-
5 Tencereye yemeklik yağı dökün ve% 50 sıcak olana kadar ısıtın.
-
6 Marine edilmiş karidesleri dökün ve hafifçe kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin.
-
7 Tencereyi ayırın ve alt yağını tencereyi yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla ısıtın.
-
8 Malzemeleri ekleyin ve kavurun, ardından kızarmış karidesi dökün ve birkaç kez kavurmaya devam edin.Ayarlanan koyulaştırıcı suyu ilave edin, birkaç kez karıştırın ve susam yağı ile gezdirin.
-
9 tencere ve servis
Sıcak ve tatlı lahana
önceki
