Çift Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
"Yeşil biber, güzel biber ve havuçla kızartılan et dilimlerinin adı Shuangjiao Xiaojiaobao. Kırmızı, yeşil ve yeşil olanlar da çok güzel." Malzemeler
- Yağsız domuz eti Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Güzellik biber Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin, nişastayı karıştırın, şarap, tuz, karabiber ve koyu soya sosunu karıştırın; zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve kuru biberi dilimler halinde kesin.
-
Havuçları doğrayın, yeşil biberleri küçük parçalara ayırın ve güzel kırmızı biberleri dilimleyin.
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcakken et dilimlerini ekleyin ve ateşi hızla dağıtın.
-
4 Bir koku oluşturmak için zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiberleri karıştırın.
-
5 Havuç dilimlerini ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
-
6 Yeşil biberi ve güzel biberi ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı, koyu soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, tencerenin kenarına birkaç damla sirke dökün, ocağı kapatın ve tencereye başlamak için MSG ekleyin.
İpuçları
Not: 1. Baharat konusunda utanıyorum, yeşil soğanı yok, yoksa kesinlikle yeşil soğanı koyacağım.Tabii ki kuru biber ve biberleri de atabilirsiniz.Şeker veya sirke eklemek istemezsiniz.Yemekle ne isterseniz yapabilirsiniz O (_) O. 2. Önce yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tamamen sote tavasına, ardından domuz dilimlerini koyabilirsiniz. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak konusunda endişeliyim, bu yüzden önce domuz dilimlerini koyuyorum. 3. Bazı netizenler, dilimlenmiş domuz etinin kızartıldıktan sonra yaşlanacağından endişe ederler.Dilimlenmiş domuz etinin kızartılması konusunda gerçekten endişeleniyorsanız, ateş dağıldıktan sonra önce servis edebilirsiniz. Sonunda onu baharatlandırdığınızda takabilirsiniz. Bununla birlikte, fotoğraf çekerken kızartıyorum ve tava nihayet piştiğinde et dilimleri hala çok yumuşak. 4. Yeşil biber ve güzel biberlerin uzun süre kızartılmasına gerek yoktur, sadece kesin. Çifte biberli, kekle kızartılmış güzel bir domuz eti parçası. ^ _ ^ Bamya ile Çırpılmış Yumurta
önceki
Peynirli Patates Topları
Sonraki
