Liangpi [portakal tozu, mikrodalga versiyonu] - Yemeği
Malzemedeki tüm malzemeleri eşit olarak karıştırın;
Mikrodalga fırına konulabilen kenarlı bir tabak alın ve yüzeyi mutfak kağıdı ile silin;
İnce bir hamur tabakasına dökün ve mikrodalgada 1 dakika 30 saniye orta-yüksek ısıda ısıtın (kendi mikrodalga güç ölçere göre de belirlenebilir) Temel süreç, beyaz hamurun mikrodalga fırında şeffaf hale gelip daha sonra beyazımsı hale gelmesidir;
Hamuru tabaktan çıkarmak için bir spatula kullanın, yüzeyi yağla fırçalayın, soğutun ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin;
Sadece beğendiğiniz malzemeleri seçin ve hamuru karıştırın.Kavrulmuş kepeği yolda Çin süpermarketinin kuru raflarının yanında bulabilirsiniz.Kuzeyde sarımsak suyu kullanmayı seviyorsunuz yani sarımsak tokatlanıp suya batırılıyor.
