Fondant Cakes Modayı yakalayın ve eşsiz kekler yaratın - Yemeği
"Fondan kek çeşitli şekillerde fondan yapılır ve süs değeri yenilebilir değerinden çok daha fazladır. Bu sayede pişirme meraklıları için sadece pişirme eğlencesini tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda yemek yemek de istemez. Kek, kalori alımını azaltıyor! Fondan keklerin giderek daha popüler hale geldiği günümüzde, birçok arkadaş zaten fondanla ilgileniyor.Bugün Tomato, fondan kek yapma sürecini ayrıntılı olarak tanıtacak. " Malzemeler
- Şeffaf meyve ezmesi Doğru miktar
- 6 inç meyveli pound kek Bir
- Yerli alt paketlenmiş fondan ezmesi 100 gram
- pigment Birkaç damla
- Beyaz yağ Doğru miktar
- Alman menşeli fondan ezmesi 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Döner tablanın üzerindeki meyveli keki açın ve çıkıntılı kısmı ekmek bıçağıyla kesin
-
2 Yüzeyi pürüzsüz bir şekilde kesin, pastayı ters çevirin ve yüzeyine bir kat şeffaf meyve ezmesi sürün
-
3 Almanya'dan fondan macunu, biraz pigmente bir kürdan batırın
-
4 İki elinizi de germe yöntemini kullanarak pigmenti eşit şekilde yoğurun
-
5 Yoğurduktan sonra fondan hamurunu düzleştirin ve oklava kullanarak yaklaşık 3 mm kalınlığında ince bir dilim haline getirin
-
6 Sonra iki elinizle tutun, eşit bir şekilde kekin üzerine yayın ve ardından etrafındaki fondan deriyi ellerinizle aşağı doğru gererek tüm tarafı düzleştirin
-
7 Ardından, avuç içiniz içeri bakacak şekilde, çevresindeki fondan cildi yumuşatmak için bastırın.
-
8 Pastanın çevresini ve kekin yüzeyini düzleştirmek için bir fondan spatula kullanın ve ardından fazla fondan kabuğunu kesmek için bir fondan aleti kullanın
-
9 Ev tipi fondan macunu, açık sarı fondan ayarlamak için önceki yöntemi kullanın, küçük bir parça alın, bir kaseye koyun, biraz su ekleyin ve viskoz bir madde oluşturmak için fondan eriyene kadar su üzerinde ısıtın
-
10 Kalan açık sarı fondan hamurunu ince dilimler halinde açın ve aynı genişlikte şeritleri bir bıçakla kesin
-
11 Pastanın yüzeyine bir çarpı işareti koyun
-
12 Pastanın üzerine iki şeker çubuğu koyun
-
13 Aynı genişlikte bir şeridi tekrar kesin, iki ucu orta noktaya katlayın ve bunları yapışkanla birleştirin.
-
14 Aynı genişlikte kısa bir şerit alın, bağlı parçayı sarın ve altını yapışkanla birleştirin.
-
15 Son olarak, ön yay oluşturmak için orta noktayı ellerinizle sıkıştırın
-
Son olarak, eskisinden daha canlı bir yay oluşturmak için her iki taraftaki yarım daireyi almak için fondan aletini kullanın
-
17. Bitmiş yayı pastanın ortasına yapıştırın
-
18 Daha sonra iki tane daha kısa fondan çubuğu kesin ve bunları yayın bir ucuna yapıştırın
-
19 Ardından bir flama oluşturmak için yapışkan parçayı sıkıştırmak için bir fondan aleti kullanın
-
20 Ardından, flama eğimini yapmak için fondan aletini kullanın ve sırayla bir tane daha yapın.
-
21. Kalan hamur parçalarını bastırmak ve kekin çevresine ve yüzeyine yapıştırmak için uygun dairesel delik şeklinde bir alet kullanın
-
22 Pastayı bir dekorasyon bıçağıyla pastanın dibine götürün ve kalan fondan hamurunu ellerinizle küçük yuvarlak bezelyelere sürün
-
23 Son olarak, güzel bir fondan kek yapmak için pastanın altına bir daire yapıştırın
