Pirinç
220 gram
Sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, doğru miktar, yumurta, 1 sebze kalbi, doğru miktar Sosisli toprak kap pilavı nasıl yapılır 1 Haodou.com'da değiştirdiğim güveçe bir göz atalım, çok güzel 2 Görmek için açın, tamamı çok kalın ve malzeme çok sıkı hissediyor 3 Pirinci önceden yarım saatten fazla bekletin 4 Tencereyi yıkayıp kurulayın ve tencerenin dibine yemeklik yağ uygulayın. 5 Pirinç ve temiz su ekleyin, çok fazla temiz su kullanmayın, sadece pirince dokunun 6 Ateşi kapaksız açın, pişirin 7 Bir kase alın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık dolusu istiridye sosu ve eritmek için biraz soğuk su ekleyin. 8 Bu arada pişmiş sosisleri dilimleyin 9 Su neredeyse kuruyana kadar kaynatın, sosis ve zencefili yayın ve ortasına bir yumurta çırpın. 10 Pirinci tavaya yapışmasını önlemek için tavanın yan tarafından bir kaşık dolusu yemeklik yağ dökün 11 Örtün ve beş dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve birkaç dakika pişirin 12 Başka bir tencerede suyu kaynatın, suya biraz tuz ekleyin, tencerede çoyun suyunu kaynatın ve çıkarın. 13 Sosisli pirincin üzerini açın, choy sumini ekleyin, üzerine sos ekleyin