Et çorbası - Yemeği
"Bu basit bir aile çorbası. Yumuşak tofu, havuç ve maydanoz içeren kıyılmış domuz eti besleyici ve lezzetlidir. Renk kombinasyonu da çok güzel." Malzemeler
- Kıyma İki iki
- Yumuşak tofu İkinci hızlı
- maydanoz İki iki
- havuç Bir
- Yumurta İki
- tuz Doğru miktar
- nişasta Kaşık dolusu
- sirke Yarım kaşık
- Beyaz biber bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Yumuşak tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve tuzlu suya batırın.
-
Kıymayı kaynar su ile kaynatın. Tencereyi yemek çubuklarıyla dürtün
-
3 küçük yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil
-
4 Tencereye temiz su dökün. Zencefil ve yeşil soğanı haşlayın
-
5 Bu nötr pozisyonda, havuçları doğradıktan sonra ince parçalara ayırın.
-
6 Yumurta sıvısı, sadece yumurta beyazını bırakıp karıştırın.
-
7 Su kaynadıktan sonra kıyma, soya peyniri, havuç ve yumurta akını, tuz, tavuk özü ve beyaz biberi ekleyin.
-
8 Su tekrar kaynadıktan sonra, nişastayı ayarlayın ve eşit şekilde tavaya karıştırın, lezzetli bir yemek yapmak için kişniş yaprakları ve yeşil soğan ve iki damla susam yağı serpin.
