g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tarçınlı Cevizli İkindi Çayı Kek Kahveli kek - Yemeği

Daha fazla güncelleme için Weibo'yu takip edin ve daha ilginç bir yemek turu için bizi takip edin! ! Bu kek kahve içermez, kahveli kek denir çünkü kahve, çay veya boş zamanlarınızda yemek yemek için çok uygundur. Kabarık kek şekerle kaplanmış cevizlerle gevrek ve lezzetlidir. Tatlı bir kek gibi değil, daha çok bir ikindi çayı atıştırması gibidir. Bu tarif zahmetli değil, aşağıdaki malzemeler yanınızda olabilir, denerseniz hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Bu kekin malzemesinde kahve yok ama aslında kahveli kek deniyor çünkü hak edilmiş kahve molası için mükemmel. Pürüzsüz bir ceviz tadına sahip gevrek bir üst kısmı ile nemli ve lezzetli. Bu bir tatlı kek değil, daha fazlası sabah veya ikindi çayı için atıştırmalık gibi. Bu telaşlı bir tarif değil, bu yüzden deneyin, hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Düşük glütenli un 300 gram Tuzsuz tereyağı 120 g Ekşi krema 300 ml Pudra şekeri 150 g Yumurta 2 parça Vanilya özü 2 çay kaşığı Kabartma tozu 2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı Orta tabaka şeker malzemesi Toz tarçın 1 tatlı kaşığı Pudra şekeri 1 çorba kaşığı Cevizler 1/2 bardak (yaklaşık 70g) En iyi malzeme un 70 g Pudra şekeri 2 yemek kaşığı Altın şeker 2 yemek kaşığı Cevizler 1/2 bardak (yaklaşık 70g) Tereyağı 100 gram Toz tarçın 1/4 çay kaşığı

Malzemeleri hazırlayın

Kek malzemelerindeki tereyağı ve şekeri geniş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın, yumurtaları iki kez ekleyin ve karıştırmaya devam edin, ardından vanilya özünü ekleyin.

Düşük glütenli unun içine kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu dökün ve iyice karıştırın, dönüşümlü olarak ekşi krema ve düşük glüten unu ekleyin, son eklemeden sonra yaklaşık 1 dakika karıştırmaya devam edin Kek hamuru hazırdır.

Tarçın tozu ve ince şekeri orta şekerli malzemede eşit şekilde karıştırın, ardından kek hamurunun yarısını kalıba dökün ve karışık şeker ve cevizleri serpin. Kek hamurunun diğer yarısını kalıba dökün.

Üst malzemedeki cevizler dışında, diğer malzemeleri karıştırın ve küçük bir parça tereyağını görünür halde tutarak tereyağı ile kesin ve karıştırın ve ardından cevizleri karıştırın. Karışımı kek hamurunun üzerine eşit olarak serpin, 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 1 saat 15 dakika pişirin veya kekin içine bir kürdan batırın ve temiz olması için dışarı çekin.