Beyaz Tavşan Toffee Popsicle / Dondurma - Yemeği
Gerçek bir beyaz tavşan, tıpkı yumuşak beyaz tavşan şekerlemesi yemek gibi bir ısırık al! Bu buzlu şekerin amacı, orijinal tadı yansıtmaktır, çok zengin olmamaktır, bu nedenle yumurta sarısı kullanılmaz. Koyulaştırmak için süt tozu + mısır nişastası kullanın. Sıcak havalarda, bu buzlu şeker daha hızlı erir ve buzlu pislik olmadan daha tatlı bir tada sahiptir. Beyaz Tavşan Toffee 75 g Süt 125 g süt tozu 10 g Mısır nişastası 7 g yoğunlaştırılmış süt 5g (isteğe bağlı) Hafif krema 100 gram
Şekerleme + süt + süt tozu + mısır nişastasını karıştırın ve iyice karıştırın
Orta ila küçük bir ateşte ısıtın ve şekerlemeyi yavaşça eritin ve sıvı viskoz hale gelir. Parmağınızı kullanarak silin, açık bir iz bırakın ve ardından ısıyı kapatın.
Bu devlet.
statü
dinamik
Bir kez eleyin
Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Çırpılmış kremayı, küçük bir dokuya ve büyük kabarcıklar kalmayana kadar düşük ila orta hızda çırpın.
İkisini birlikte karıştırın
Popsicle macunu tamamlandı.
Eşit olarak kalıba dökün, birkaç kez sallayın, tahta bir çubuk yerleştirin ve bir gece boyunca dondurun.
Bu kalıptan çıkarmanın görünümü çok düzgün değil, normaldir.
Haşlanmış Dana Rulo
önceki
Karamelli Deniz Tuzu Madeleine
Sonraki
