Sarımsak - Yemeği
Bazen seyahat ederken bu sarımsağı altmışıncı olarak yiyin, sadece bir halk duygusu, sarımsak, yeşil soğan, kişniş, kokulu altmışıncı, ağızda tatlı ve tatlı bir usta Eve döndükten sonra bomba hissi Hemen tadı hatırladım, bu yemeği yaptım ve herkesle tartıştım Sarımsak Her iki uçta Altmışıncı Bir kedi istiridye sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar bira 1/3 kutu maydanoz Doğru miktar Arpacık Kıyılmış
Kıyılmış daha fazla sarımsak olmalı
Kıyılmış arpacık
Kişniş parçalara ayrılmış
Altmışları yıkayın, suyu kaynatın, açtıktan sonra soğuk suyla durulayın
Tencereye yağı koyun ve kaynatın, biber tozu ve çimen meyve tozunu serpin (balıktan kurtulabilirsiniz), ardından soğanın ve sarımsağı kokulu olana kadar üçte birini ekleyin.
Sonra altmışlı yıllara, istiridye sosu, kalan kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu ve 1/3 kutu birayı ekleyin (tuz koymamayı unutmayın, bu tadı tam olarak içine)
Karıştırın ve suyunu eşit şekilde toplayın (çorbanın bir kısmını ayırın, sonunda kurur)
