G'ye göre marul, g'ye göre kestane, gıda nişastası, susam yağı, istiridye sosu, yemeklik yağ, tuz, g'ye göre monosodyum glutamat, g'ye göre zencefil, yiyecek, g'ye göre sarımsak, yiyecek
1. Marulu soyun ve baklava dilimi şeklinde kesin, kestaneleri haşlayın, soyun ve küçük parçalara ayırın, nişastayı su ile su nişastasına seyreltin;
2. Yağı tavaya dökün, zencefili ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar ısıtın, marul dilimleri ekleyin;
3. Rengi değiştirmek için kızartın, istiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın;
4. Bir süre tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, nişastayı suyla koyulaştırın ve susam yağını dökün.
-
- Susuz kestane
-
- Kestane Kum Çay Ördeği
-
- Kestane Fıstıklı Tavuk Ayak Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş kestane
-
- Kestane kaburga kavrulmuş fındık mantarı
-
- Tatlı kavrulmuş kestane
-
- Kestane sebzeli salma çorbası
-
- Bal kavrulmuş kestane
-
- Anında kavrulmuş kestane
-
- Kestane kavrulmuş mantarlar
-
- Kırmızı Şarap Kestaneli Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kestane ve Tricholoma ile Kızarmış Domuz Eti