Kestane omurga çorbası - Yemeği
Domuz omurgası, kestane, yiyecek, fiğ, tuz, tavuk özü
1. Fiğin ayaklarını yıkayın ve soyun.
2. Küçük parçalar halinde kesin.
3. Domuzun omurgasını suyla haşlayarak kan köpüğünü temizleyin.
4. Domuz sırtını düdüklü tencereye koyun, üzerine su ekleyin, SAIC'den sonra 20 dakika boyunca bastırın.
5. Sıkıştırılan çorbayı başka bir kaba aktarın ve 20 dakika kadar pişirin.
6. Sonra soyulmuş kestaneleri yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından tencereden biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
Üç taze kızarmış
önceki
