Hindistan Cevizli Kremalı Kek - Yemeği
1. 4 tam yumurtayı kaba çırpın
2. 60 gram pudra şekeri serpin
3. Havzaya sıcak su dökün
4. Yumurtaları sıcak suyla bir tencereye koyun
5. Yüksek hızda dövmek için çırpma teli kullanın
6. Yumurta sıvısı şişmeye başlar, daha büyük bir tencereye dönüşür ve çırpmaya devam eder
7. 6 damla limon suyu sıkın
8. Hamurun yerinde olup olmadığını kontrol etmek yaklaşık 10 dakika sürer
9. Yumurta çırpıcı damlamayana kadar
10. 20 gram hindistancevizi sütünü dökün
11. Eşit şekilde karıştırın
12. 20 gram tereyağı sıvısını tekrar dökün ve karıştırmaya devam edin
13. Muhallebi zaten kalın
14. Düşük glütenli un serpmeye başlayın ve eşit şekilde karıştırın
15. Kek hamuru tamamlandı
16. kek hamurunu kalıba dökün
17. Kalıp birkaç kez ileri geri titreşir
18. Fırını önceden 10 dakika 180 derecede ısıtın, kalıbı fırına koyun
19. Fırın sıcaklığı 180 derece ve süresi 20 dakikadır.Pişirdikten sonra çıkarın ve soğutun
20. Pişirme kağıdını soğuması için sıcakken çıkarın ve bir kenara koyun
21. Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve tereyağlı süte düşük hızda çırpın.
22. Pastayı 16 küçük pastaya bölmek için aletler kullanın
23. Hindistan cevizi hamurunu tabağa dökün
24. Küçük pastanın yüzeyine çilek reçeli sürün ve iki parçayı bir araya koyun
25. Gelişmiş tereyağı sıvısı içinde yuvarlayın ve ardından hindistan cevizi ezmesi içinde yuvarlayın
26. Tereyağlı sütü krema poşetine koyun ve küçük kekin yüzeyinde tereyağlı sütü sıkın
27. Lezzetli bir hindistan cevizli reçelli kek hazır
28. Bu Li Zhenping, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
