Patlıcan Salatası - Yemeği
Patlıcan 1 gram yemek, darı baharatlı, orta miktarda doğranmış yer fıstığı, orta miktarda sarımsak, orta miktarda gıda yeşil soğan, 1 kök gram gıda kişniş, 1 kök gram gıda, tuz, orta miktarda MSG, orta miktarda yemek sirkesi, orta miktarda yemek, hafif soya sosu, orta miktarda yemek
1. Hazırlık malzemeleri aşağıdaki gibidir.
2. Baharatlı kıyılmış fıstık, kişniş, sarımsak ve darı.
3. Patlıcanım taze değil, çok uzun, ikiye bölün ve 10 dakika kaynatın.
4. Elinize aldıktan sonra ortada bir süre soğumaya bırakın.
5. Patlıcan tamamen soğuduktan sonra elle şeritler halinde yırtın.
6. Baharatlı darı, yeşil soğan, fıstık, kişniş, sarımsak, hafif soya sosu, sirke, tuz, MSG ve biber eriştesini tabağa koyun ve iyice karıştırın.
7. Plakayı takın.
Houttuynia cordata
önceki
Limonlu ördek
Sonraki
