soya peyniri
900 g
Yardımcı Maddeler Laoganma fermente soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda perilla, doğru miktarda dokuz katlı kule Laoganma baharatlı soslu buharda pişirilmiş yumuşak tofu 1 Malzemeler: yumuşak tofu, Laoganma tempeh baharatlı sos, fesleğen, dokuz katmanlı pagoda. 2 Perilla ve dokuz katlı pagodayı bir kaseye doğrayın, ardından 2 kaşık Laoganma tempeh acı sosu ekleyin, biraz şeker, mısır nişastası ve su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yumuşak soya peyniri dilimleyin. 4 Tencereye sadece bu büyüklükte bir tabak koyulabilir ve tabana bir kat tofu yerleştirilir. 5 Bir kat karışık sos dökün. 6 Bir kat daha yayın, ardından üzerine sos koyun ve benzeri. Her şey tabağa konulana kadar. 7 Tencereye bir buhar ızgarası koyun ve büyük bir tencere suyu kaynatın. 8 Tofuyu tabağa koyun, tencereyi kapatın ve yüksek ateşte on dakika pişirin. 9 Kapağı açın. 10 Ateşi kapatmak için biraz yeşil soğan serpin.