Malzemeler
Deniz vidası
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, taze soya sosu, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda
Baharatlı kızarmış deniz vidaları 1 Deniz vidalarını 10 dakika tuzlu suda bekletin ve kumu tükürün
2 Yıkayın ve bir kenara koyun
3 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber
4 Kızgın yağ, soğan, zencefil, sarımsak, acı biber ve kırmızı yağ için tavada kızartın
5 Deniz vidalarını ekleyin ve kızartın, bir bardak taze soya sosu ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, on dakika karıştırın
6 Porsiyon
-
- Kayısı Kek-Shanzhai Sürümü
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- Deniz tarağı ve karides ile pişmiş tofu
-
- Patlamış mısır
-
- Ev yapımı hindistan cevizi
-
- Kızarmış fıstık
-
- Tofu balık topu çorbası
-
- Acılı kızarmış soya peyniri
-
- Laoganma Acı Soslu Buharda Pişirilmiş Yumuşak Tofu
-
- Taze istiridye ve deniz hıyarı çorbası
-
- Sanxian Hot Pot
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
