Domuz eti, mantarı, kişnişi ve yeşil soğanı bir araya koyun, bir kutu dana aromalı çorba alın, miktarının 2 / 3'ünü hamur tatlısı dolgusuna koyun ve iyice karıştırın
3 mısır unu altında
4 Eşit hale gelene kadar karıştırın ve 10 dakika bekletin
5 köfte yap
6 Bir tencere suyu kaynatın, köfteleri pişirin, kaldırıp kenara koyun
7 Küçük bir tencere daha alın, yaklaşık 2 kase su kaynatın ve kalan dana aromalı çorbayı suya koyun
8 küp mısır ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin
9 Ispanağı haşlayın
10 Pişmiş köfteleri dana et tenceresine koyun, ocağı kapatın ve servis yapın