Sandviç
500 g
un
1000 gram
süt tozu
10 gram
Maya
3 gram
soğan
Yarım
Aksesuarlar 1 parça zencefil, istiridye sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda karabiber, bir tutam tuz Karabiber etli çörek uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın. 2 Sandviç etini doğrayın, zencefil köpüğü, soğan köpüğü, istiridye sosu, tuz, şeker ve karabiber ekleyin. 3 Bir yönde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında soğutun. 4 Una maya, süt tozu, biraz şeker ekleyin ve ardından unu topaklaştırıcı yapmak için yavaşça su ekleyin. 5 Hamuru iki katına çıkarmak için yoğurun. 6 Havayı boşaltın ve hamuru eşit parçalara bölün. 7 Ortası kalın ve kenarları ince yuvarlak bir kek haline getirin. 8 Hazırlanan et dolgusuna sarın, yaklaşık iki kat daha büyük olması için tekrar dayanıklı hale getirin ve buharla pişirin. 9 Su kaynadıktan sonra 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.