Demir Çubuk Yam
200 g
pirzola
500 g
Takviyeler: zencefil, kurutulmuş alıç, melekotu, kurutulmuş mandalina kabuğu, küçük et aroması, biber, tarçın, büyük malzeme, kurutulmuş alıç, tavuk özü, yemeklik şarap, tuz, tuz İplik kaburga uygulaması 1500 gram kaburga. 2150 gram demir yam. 3 Demir çubuk ipliğini daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 4 Malzemeler kullanıma hazır. 5 Kaburgaları tencereye koyun ve köpüğü çıkarmak için (3-5 dakika) kaynar suyla haşlayın. 6 Daha sonra tüm malzemeleri elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika pişirin. 7 Bitmiş ürün.