Güzel kokulu tavuk kanatları nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını çözdürün, eğer taze ise daha iyidir.
2 Kanadı kesin.
3 Kanayan suyu ıslatın,
4 Çorbayı temiz suda kaynatın.
5 Pişirmek için şarap ve anason ekleyin.
6 Köpüğü çıkarın ve pişirin.
7 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve son olarak kanatları soğutmak için buzlu suya batırın. Güzel kokulu porsiyonları dökün ve tadına bakmak ve yemek için dört saatten fazla bekletin. Yaz aylarında buzdolabına koyun.
