İhale sarımsak
500 g
Yardımcı maddeler Soya sosu, tuz, sirke, şeker, biber, dikenli kül, su ve su Yosun turşusu turşusu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Temizledikten sonra havalandırılan bir yerde kurumasını bekleyin. 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve uygun miktarda sirke dökün. 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 5 Uygun miktarda şeker, tuz ve karabiber ekleyin. 6 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra 10 dakikadan fazla pişirin, ardından daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 7 Sarımsak yosununu istediğiniz zaman sıkıştırın veya kırın. 8 Temiz bir şişeye koyun. 9 Sonra soğuk turşu suyunu dökün. 10 İyice kapatın ve yarım ay boyunca serin ve karanlık bir yerde saklayın. 11 Salamura sarımsak yosunu.