Petrol köşesi - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağ boynuz 4000 gram
- fıstık 750 gram
- Şeker 1000 gram
- susam 500 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 fıstık sotelenmiş, soyulmuş ve ezilmiş;
-
2 Susam tohumlarını durulayın, soğutun ve kurutun ve güzel kokulana kadar kızartın;
-
3 Şeker, yer fıstığı ve susam tohumlarını dolgulara karıştırın;
-
4 Bir parça yağlı köşe kabuğu alın ve uygun miktarda dolgu koyun;
-
5 Derinin kenarına biraz su batırın, kıstırın ve şekillendirin;
-
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve köpürene kadar pişirin;
-
7 Uygun miktarda açılı yağ koyun ve kızarana kadar kısık ateşte kızartın;
-
8 Yağı boşaltın ve soğuduktan sonra sızdırmaz bir poşet içinde saklayın.
Kabak Darı Lapası
önceki
