Malzemeler
yeşil fasulye
150 g
Yeşil fasulyeler
100 gram
domates
80 g
havuç
100 gram
Kabak
100 gram
soğan
100 gram
pırasa
50 gram
Aksesuarlar Peynir, tuz, sarımsak, ıspanak, dokuz katlı kule, kereviz, zeytinyağı, 16ml
Balık çorbası sebze çorbası 1 Önce püreyi yapın: iki diş sarımsak, dokuz katlı kule, peyniri çırpıncaya kadar çırpın ve karıştırma işlemi sırasında yavaş yavaş zeytinyağı ekleyin. Püremiz hazır ve kullanıma hazır.
2 Yeşil fasulyeyi suya batırın ve 10 dakika pişirin
3 Tencereye zeytinyağı ekleyin, soğan ve pırasa ekleyip 5 dakika soteleyin
4 Doğranmış kerevizi ve havuçları ekleyin ve ilk adımda yapılan püreyi ekleyin ve 10 dakika pişirin
5 Doğranmış patatesleri, taze fasulyeleri ve biraz su ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın. Ardından tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin
6 Yeşil fasulye, kabak ve domatesleri ekleyip 25-30 dakika pişirin. Ardından tadına tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin.
-
- Kereviz yaprakları
-
- Kızarmış kurutulmuş bambu filizleri
-
- Lahana Turşusu Haşlanmış Yak
-
- Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış tofu
-
- Kore yosunu çorbası
-
- Mapo Tofu
-
- Beze yumurtaları
-
- Kızarmış Tofu Domuz Eti
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Soğuk tofu cilt
-
- Haşlanmış balık
-
- Sarımsaklı Tatlı Patates Çorbası
