Aksesuarlar susam yağı uygun tuz 3ml diş sarımsak 5g hafif soya sosu 8ml beyaz biber 3ml
Kore yosunu çorbası nasıl yapılır 1 Kurutulmuş yosunu önceden ıslatın ve birkaç kez suyla yıkayın.
2 Uzun şeritler halinde kesin.
3 Sığır etini küçük dilimler halinde kesin veya kıyın.
4 Hafif soya sosunu, kıyılmış sarımsağı ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın, ardından biraz susam yağı ile eşit şekilde karıştırın ve 15 dakika marine edin.
5 Tencereye biraz susam yağı dökün ve ısıtın.
6 Marine edilmiş dana etini koyun ve renk değişene kadar kavurun.
7 Yosunu ekleyin ve kızartın.
82 kase su ekleyin, hafif soya sosunu yüksek ateşte çevirip kaynatın, yarım saat kadar kısık ateşte pişirin.
