kereviz
300 gram
havuç
50 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 gr tavuk özü, biraz susam yağı Çırpılmış kereviz yumurtası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, kerevizi yıkayın, dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 2 Yumurtaları çırpın ve havuçları elmas şeklinde dilimler halinde kesin. 3 Yağı tavada ısıtın, yumurta karışımını dökün, kızartın ve servis edin. 4 Biraz daha sıvı yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin. 5 Havuç dilimlerini dökün ve eşit şekilde kızartın. 6 Beyazlatılmış kereviz ekleyin. 7 Tuz ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Yumurta karışımını tekrar dökün. 9 Susam yağını dökün. 10 Biraz tavuk bulyon ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde ısıtın