Çok amaçlı un
200 g
Ilık su
100 gram
Yardımcı maddeler: Maya, 2g, 8 portakal kabuğu Kelebek ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı çözmek için ılık su kullanın, un ekleyin ve bir hamur yapın, nemli bir bezle örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. 2 Çift boyuta fermente edilmiş 3 Egzozu çıkarın ve yuvarlayın 4 Uzun şeritler halinde ovalayın ve eşit şekilde 8'e bölün. 5 Bir porsiyon alın ve uzatın 6 İki ucu resme doğru düzleştirin 7 İki dairenin üçte ikisini çubuklarla doğrayın ve bir kelebeğin antenini oluşturmak için hamuru kesin 8 Hepsini tek tek hazırlayın, süslemek için üstüne bir parça portakal kabuğu koyun, streç filmle örtün ve yaklaşık elli dakika bekletin. 9 İyi bir durumda suyu kaynatın, yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin ve 5 dakika pişirin 10 Fırında 11 Kelebekler İkisini de Uçurur 12 Hadi tadına bakalım