Domuz ince bağırsak lavmanı - Yemeği
Domuz ince bağırsağı Doğru miktar
Aşama 1
Domuz ince bağırsağı yaklaşık bir saat buzdolabında çıkarılabilir ve kullanım için bir yemek çubuğu alabilir.
Adım 2
İnce bağırsaktaki kiri çıkarmak için ellerinizi kullanın
Aşama 3
Daha sonra ince bağırsağın yüzeyinden büyük bir yağ parçası alın, çok temiz çıkarmanıza gerek yok, ince bağırsak biraz yağ ile daha lezzetli olsun
4. adım
İnce bağırsaktan yağı alın ve ılık suyla çıkarın.
Adım 5
İnce bağırsağın bir ucundaki açıklığı biraz dışarı çevirin
6. Adım
Açık ucu şekilde gösterildiği gibi yemek çubuklarına yerleştirin
7. Adım
İnce bağırsağı yemek çubukları boyunca yemek çubuklarının üzerine koyun
8. Adım
Yemek çubuklarını takarken uçlarını kaydırın
9. Adım
İnce bağırsağın diğer ucu yemek çubuklarının başından geçene kadar
10. adım
Bir ucu yemek çubuklarının başını çekiyor, diğeri ise yemek çubuklarını ince bağırsakta tutuyor
11. adım
Yemek çubuklarını tutan eli ve ince bağırsağı zıt yönlerde tutan eli çekin
Adım 1/2
Yemek çubukları çıkarıldıktan sonra, kalan ince bağırsağı ince bağırsak ters dönene kadar hareket ettirerek çıkarın.
13. adım
Kiri ve biraz mukusu temizlemek için ters dönmüş ince bağırsağı ılık suyla yıkayın.
14. adım
Uygun miktarda sirke, pişirme şarabı ve tatlı patates tozu ekleyin (veya un da kullanılabilir)
Adım 15
Ellerinizle iyice yoğurun ama çok da uzun sürmeyin, olabildiğince hızlı deneyin
16. adım
Sürülen ince bağırsağı iki ila üç kez ılık suyla durulayın ve çıkarın
17. Adım
Yıkanan ince bağırsağı eşit uzunluklara bölmek için makas kullanın
Adım 18
Bir parça domuz ince bağırsağı alın ve bir ucundaki açıklığı açın
Adım 19
Başka bir bölüm alın ve ince bağırsağın bu bölümünü ince bağırsağın bir önceki bölümüne dökün.Birinin bir önceki ince bağırsağı tutmanıza yardımcı olması çok uygun olacaktır.
20.Adım
İnce bağırsağın son kısmını yukarı çekin ve ardından yerçekimini kullanarak ince bağırsağın ilk kısmına homeopatik olarak dökün, doldururken sallayın, ince bağırsağın son kısmının küçük bir kısmı dışarıda kalana kadar yumuşak bir şekilde kaymasına izin verin, iki parçayı tutun Bu bölümün uzun miktarı. Dolu iki bağırsağı düzleştirmek için ellerinizi kullanın
21. adım
Aynı şekilde, ince bağırsağı 20. adımdan başka bir ince bağırsağa aşılayın ve kalan ince bağırsağı birer birer, genellikle 5-6 segment tamamlayın.
Adım 22
İnce bağırsağı resimde gösterildiği gibi doldurun, daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Adım 23
Tencereye doğru miktarda su ekleyin
Adım 24
Birkaç dilim zencefil ve biraz pişirme şarabı ekleyin, kaynatın
Adım 25
Suyu kaynattıktan sonra ince bağırsağa koyun, yapışmasını önlemek için çubuklarla karıştırın, ince bağırsak rengini değiştirene ve şişkinliğe kadar suyla beyazlatın.
Adım 26
Beyazlatılmış ince bağırsağı çıkarın ve bir kenara koyun.
